Poradnik Pani domu: Sprzątanie kuchni - jak się do niego zabrać?

Sprzątanie dla zdrowia

Utrzymywanie porządku w kuchni jest podstawą do utrzymania dobrego zdrowia. Gotowanie w pomieszczeniu, w którym kuchenka jest brudna, a zlewozmywak pęka w szwach od niepozmywanych naczyń, garnków i sztućców dla nikogo nie jest przyjemne. Przyjemność z gotowania nie jest tu jednak najważniejsza, gdyż brudne naczynia, blat czy kuchenka są siedliskiem bakterii, które mogą niekorzystnie wpłynąć na nasze zdrowie.

Regularność to podstawa

Kuchnię najlepiej jest sprzątać każdego dnia po każdym posiłku. Zajmuje to jedynie kilka minut dziennie, a pozwala zapobiec namnażaniu się bakterii i gromadzeniu trudnego do usunięcia brudu. Systematyczność jest ważna bez względu na to, jak rozplanowana jest zabudowa kuchenna oraz bez względu na to, w jakim stylu urządzona jest kuchnia. Warto więc wiedzieć, jak rozplanować sprzątanie kuchni, by było ono szybkie i efektywne:

1. W pierwszej kolejności usuwamy brudne naczynia ze stołu i blatu. Gdy posiadamy zmywarkę, wkładamy je do urządzenia zanim brud zaschnie. Usuwamy też z nich resztki jedzenia, a następnie najbrudniejsze talerze czy garnki umieszczamy na dole urządzenia, a mniej zabrudzone – wyżej. Odpowiednio wybieramy też program i temperaturę zmywania naczyń. W przypadku, gdy nie posiadamy zmywarki, wszystkie naczynia myjemy od razu w zlewozmywaku. Najlepiej jest wyrobić w domownikach nawyk zmywania po sobie – wtedy nikt nie będzie musiał spędzać wielu godzin na zmywaniu.

2. Wszystkie czyste naczynia i akcesoria od razu chowamy do półek i szuflad, by nie zagracały blatu lub stołu. Pozwoli to oczyścić przestrzeń oraz przygotować się do dalszych porządków.

3. Następnie dokładnie czyścimy blat roboczy i stół z wszelkich zabrudzeń. Używamy do tego celu miękkiej ściereczki zwilżonej wodą i ewentualnie detergentem, jeżeli zabrudzenia są trudne do usunięcia. Jeśli jednak regularnie czyścimy blat i stół, plamy schodzą z blatu bardzo szybko. Możemy używać również ściereczek jednorazowych, które po sprzątaniu wyrzucimy do kosza.

4. Regularnie przecieramy fronty szafek i szuflad. Usuwamy z nich w ten sposób kurz, ślady palców oraz inne zbrudzenia.

5. Po każdym gotowaniu wycieramy dokładnie kuchenkę lub płytę grzewczą. Najtrudniejsze jest oczyszczenie kuchenki gazowej, jednak równie często należy wycierać płytę indukcyjną lub ceramiczną. Szczególnie starannie usuwamy przypalenia oraz ślady po pryskającym tłuszczu.

6. Czyścimy zlewozmywak po każdym zmywaniu i myciu warzyw lub owoców. Po myciu wycieramy go do sucha.

7. Na koniec sprzątania myjemy kuchenną podłogę. Bez względu na materiał, z jakiego jest wykonana, warto najpierw ją pozamiatać, a następnie przetrzeć mopem lub ścierką. Do tego celu używamy środków przeznaczonych do danego typu powierzchni.